Welkom

Gemaakt van kip, havermout en diverse kruiden.

Gemaakt van pompoen, knoflook, room en diverse kruiden.

Gemaakt van linzen met knoflook en diverse kruiden.

Pastadeeg gevuld met gehakt, uiten en koriander en kruiden met kikkererwten saus en yoghurt.

Gebakken aubergine en knoflook, met uien en yoghurt.

Gefrituurd bladerdeeg driehoekje gevuld met licht gekruid kip gehakt met groentemix.

Rijst gemaakt op traditionele Afghaanse manier met kalfsvlees, wortel en rozijn.

Twee spiezen kebab, gemaakt van de beste gehaktvlees van lams en kalf op de traditionele manier van barbecue. Geserveerd met rijst of brood.

Twee spiezen kebab, gemaakt van kalfsvlees op de traditionele manier van barbecue. Geserveerd met rijst of brood.

Twee spiezen kebab, gemaakt van de beste kipfilet op de traditionele manier van barbecue. Geserveerd met rijst of brood.

Gestoofde lamsschenkel met uien en knoflook. Geserveerd met rijst.

Gehaktballetjes van kalfsvlees met uien en knoflook in traditionele Afghaanse saus. Geserveerd met rijst.

Kalfsvlees in tomatensaus, splitserwten en gedroogde citroen. Geserveerd met rijst.

Gestoofde schotel met lamsvlees, rode bonen, speciale groenten, citroen en diverse kruiden.

Lamsvlees/kalfsvlees gestoofd in speciale uien en knoflook saus met diverse kruiden. Geserveerd met rijst.

Vers gebakken spinazie met knoflook en diverse kruiden. Geserveerd met rijst. (vegetarisch)

Lamribben bereid op traditionele manier van barbecue. Geserveerd met rijst.

Gemengde rijst met gekruide kippenfilet.

8 x grootte pastadeeg gevuld met gehakt, uiten en koriander en kruiden met kikkererwten saus en yoghurt.

Special Afghaans/Perzisch soep van lamsvlees en speciale kruiden. Wordt met brood geserveerd.

Shishlik kabab
Een spies Shami kabab
Een spies jooje kabab
Geserveerd met rijst voor twee personen.

8 stuks mantu
2 x Mixed grill
Geserveerd met rijst voor 4 personen.

Hamburger + patat / rijst

Kip vinger + patat /rijst

Vis vinger + patat / rijst

Verse tomaten, uien, komkommer en sla.

Groene olijven met walnoten, olijven olie en diverse kruiden.

Special Afghaans bijgerecht gemaakt van aubergine, bloemkool, wortel, knoflook, paper en azijn.

Gemaakt van korianderbladeren, paper, knoflook, walnoten en azijn.

Yoghurt met komkommer.

Yoghurt met knoflook en speciale kruiden.

Gemaakt van deeg laatjes, gevuld met pistes, walnoten en suiker.

Gemaakt van melk, suiker, vanille en saffraan.

Gemaakt van melk, suiker en special kruiden.

Gemaakt van rijstmeel, melk, suiker, botter, eieren, vanille/saffraan .

Karnemelk

Red Label

Black Label

beker - zwarte thee met kardemom en saffraan

teekan - zwarte thee met kardemom en saffraan

beker - groene thee met kardemom en saffraan

teekan - groene thee met kardemom en saffraan

beker

teekan - citroen bladeren thee

teekan - borage bloem thee